Quand un plan de dièta particular ven subte fòrça popular, deu èsser pres amb un gran de sal. Après tot, fòrça dietas que comencèron coma de programas legals, sostenguts per d'expèrts, concebuts per s'ocupar d'un problèma de santat o d'una condicion especifica an evolucionat en res mai que de programas de pèrda de pes rapida e son alara comercializats en massa a de personas, que fòrça d'eles an pas jamai degut los cambiar. dieta en primièr luòc.
I a agut fòrça parlar recentament de las dietas pauc oxalats. Aqueste plan alimentari particular es sovent recomandat per las personas amb de pèiras renalas, çò ditz Keri Gans, MD, autora de The Small Change Diet. Aquò es genial per los que son susceptibles a una condicion dolorosa que se produtz quand de depauses durs de mineraus e de sals se forman dins los rens.
Mas una dièta bassa en oxalat es pas concebuda per la pèrda de pes e es pas una panacèa per los que cèrcan d'apondre mai de nutriments a lor dièta. Demandèrem als expèrts mai d'informacions sus çò qu'inclutz la dièta pauc en oxalat e cossí saber s'es justa per vòstre plan de repais. Es çò qu'avián a dire.
Coma lo nom o ditz, lo plan de repais es concebut per abaissar los nivèls d'oxalats, un compausat que se tròba dins certans aliments que lo còrs produtz en pichonas quantitats, çò ditz Sonia Angelone, pòrtavotz de l'Acadèmia de Nutricion e Dietetica. "La descomposicion de la vitamina C dins nòstre còrs mena tanben a la formacion d'oxalats," apond.
Los oxalats se presentan naturalament dins fòrça legums, noses, fruchas e granas, çò ditz Deborah Cohen (RDN), professora assistenta de sciéncias nutricionalas clinicas e preventivas a l'Universitat de Rutgers. Excretatz ​​gaireben totes los oxalats (que se mesclan amb d'autres minerals per formar d'oxalats) que venètz en contacte, çò ditz Cohen. Las pèiras renalas se forman quand los oxalats se combinan amb lo calci a mesura que quitan lo còrs.
Una dièta bassa en oxalat es concebuda per minimizar las interaccions en oxalat. "Qualques personas pensan que reduire vòstra ingesta d'oxalat pòt reduire vòstre risc [de pèiras renalas]," çò diguèt Cohen.
"Pasmens," apond, "es important de notar que la formacion de pèiras renalas es un factor multifactorial." Per exemple, la Fondacion Nacionala dels Rens soslinha que una ingesta bassa de calci o una desidratacion pòdon tanben aumentar lo risc de calculs renals. Alara, una dièta bassa en oxalat sola pòt pas èsser la sola precaucion, es doncas una bona idèa de verificar amb vòstre mètge abans de l'ensajar.
E mai se d'unes en linha fan publicitat de la dièta coma una panacèa per l'"inflamacion", aquò es pas estat provat. Aquò es estrictament per las personas amb d'antecedents de pèiras renalas d'oxalat de calci. "Tipicament, la rason principala de cambiar a una dièta bassa en oxalat es siá per ajudar a reduire lo risc de pèiras renalas – sonque, pasmens, s'avètz un istoric de nivèls elevats d'oxalat e de pèiras renalas, o per ajudar a reduire lo risc de nivèls elevats d'oxalat es la clau de las pèiras renalas", çò diguèt Hans.
Mas aquela dièta pòt pas èsser adaptada a totes los amb de pèiras renalas. Alara que las pèiras d'oxalat de calci son lo tipe mai comun, las pèiras renalas pòdon èsser compausadas d'autras substàncias, dins aquel cas una dièta pauc oxalat pòt pas ajudar.
Quitament s'avètz de pèiras d'oxalat de calci, i pòt aver d'autres biaisses de reduire lo risc que tornen. "Perque lo calci pòt se ligar als oxalats per qu'arriben pas a vòstres rens e causan de pèiras renalas, obténer pro de calci dins vòstra alimentacion pòt èsser tan eficaç coma reduire la quantitat d'oxalats dins vòstra alimentacion", çò ditz Cohen.
"L'oxalat a pas de gost, doncas saupretz pas se manjatz quicòm de ric en oxalat," çò ditz Angelone. "Es important de comprene quines aliments son rics en oxalats e quines son pauc en oxalats."
"Atencion amb los batits que contenon aquelas substàncias," çò avertís Angelone. Un batido pòt conténer fòrça aliments rics en oxalat dins una tassa pichòta que pòt èsser consomat rapidament, doncas cal far attencion.
En general, las diètas bassas en oxalats representan pas gaire de risc per la santat, çò diguèt Cohen. Pasmens, apond, podètz èsser deficient en certans nutriments. "Tota dièta que restrenh certans aliments pòt menar a de deficiéncias de nutriments, e los aliments rics en oxalat son sovent rics en nutriments importants", çò ditz.
Una autra limitacion de las diètas bassas en oxalat? Pòt èsser malaisit de seguir. "Aqueles aliments rics en oxalat an pas una signatura unica," çò diguèt Cohen. Aquò vòl dire qu'entre los aliments rics en oxalat, i a pas un tèma comun que podètz seguir aisidament. Pòt demandar fòrça recèrca per s'assegurar que sètz sul bon camin.
De meteis, fòrça factors pòdon influenciar lo desvolopament de las pèiras renalas, dont la genetica e la quantitat d'aiga que bevètz, segon lo World Journal of Nephrology. Simplement seguir una dièta bassa en oxalat pòt pas eliminar lo risc de pèiras renalas, çò ditz Cohen.
Encara un còp, parlatz a vòstre mètge abans de començar aquela dièta per vos assegurar qu'es la bona mesura per vos e de çò que deuriátz far al luòc o en mai de vòstre plan de repais. Per exemple, Cohen recomanda de far çò seguent per minimizar lo risc de pèiras renalas en defòra d'una dièta pauc en oxalat o abans d'ensajar un plan alimentari restrictiu:
Sembla pas un disc, mas se sètz interessat per una dièta pauc en oxalat, Hans soslinha l'importància de parlar d'en primièr amb un mètge: "Se vòstres nivèls d'oxalat son normals e avètz pas cap de rason de començar de riscar de pèiras renalas."